Thaisuppe, Lachs, Crevetten-Cocktail, Pastete, Rohschinken, Sushi, Frühlingsrolle, Tim Sam (gebackene und gedämpfte Köstlichkeiten aus Thailand), Tomaten-Mozzarella und bunt gemischte Salate
Hauptgang nach Wahl (Tellerservice)
Rosa gebratenes Rindsfilet an Morchelsauce mit Rösti Kroketten und Gemüse
oder
Riesencrevetten geschält mit Teigwaren an Champagner-Trüffelsauce und Gemüse
Dessertbuffet
„Brännti“ Creme, Caramel“Chöpfli“, Früchtespiess für Schoggibrunnen, Glace, Torte, Tiramisu, Apfelstrudel mit Vanillesauce,Toblerone-Mousse
Bleigiessen
Preis pro Person CHF 89.50
Bitte bei der Reservation angeben, ob Menü Fisch oder Menü Fleisch gewünscht wird
Reservationen werden nur telefonisch angenommen unter +41 76 324 22 68